關(guān)于減肥這個事，各種民間傳說都大行其道，很多人都不知道應(yīng)該信什么。

有一條廣為流傳的共識是：吃宵夜會讓人變胖。

不管是國內(nèi)還是西方，都有“8點以后不能吃東西的說法”。

這個說法真的對嗎？

并！不！是！

讓你發(fā)胖的不是宵夜(night snack)，不是晚餐，不是你8點之后吃的東西，也不是任何一餐，而是你一天之內(nèi)吃的所有東西的總和。

如果你每天吃的所有食物加起來熱量超標(biāo)，就會胖。

有些人為了減少總熱量的攝入，會采取不吃晚飯+不吃宵夜的辦法，但這其實是錯誤的，因為這會讓人在整個晚上處于很難受的饑餓狀態(tài)，也會讓人的血糖(blood glucose)在一天之內(nèi)劇烈波動，這會削弱人的意志力，讓人越來越難抵制食物（特別是垃圾食物）的誘惑，還會讓你的身體進入應(yīng)激狀態(tài)、使它更容易囤積營養(yǎng)來變胖。

正確的做法是少吃多餐(have many meals but little food at each)，這樣可以讓你不用忍受太多的饑餓感，也解決了嘴巴寂寞的問題，同時還不會因為血糖劇烈波動而導(dǎo)致意志力下降；英大就認識一天吃8餐但是完全不胖的人，因為每餐吃得不多，總量也很合理。

So~ 宵夜是完全可以吃的，只要記住不吃太多、不吃太高糖、不吃太油膩就行：

Eating a late dinner will not make you gain weight. However, that does not mean you should eat a big meal and then crawl right into bed. Eating too close to bedtime can give you heartburn and indigestion, causing you to have a?restless?night's sleep, especially if that meal is heavy or high in calories.
晚飯吃得晚并不會讓你增重。但是，這并不是說你可以大吃一頓然后就馬上進被窩。進食時間離入睡時間太近可能會讓你患上胃灼熱或是消化不良，這會讓你整晚都睡得不安穩(wěn)；如果你那一餐吃得比較多，或是熱量比較高，那就更是如此。

只要計劃得好，宵夜也可以是種很健康的行為。

當(dāng)然，如果你搭配常規(guī)的運動，那效果就更好了。

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OK，來講講今天的詞?restless

它的意思不是“不休息”，而是“不能休息”、“休息不好”。

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那么，我們來造個句子吧~

After 5 years in the job, he was beginning to feel restless.
在這份工作上干了5年之后，他開始覺得厭煩了。

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