# 船型的土耳其披薩

土耳其有自己的披薩，這個(gè)東西叫皮疊餅pide，很多人也直接叫它土耳其披薩?Turkish pizza

它看起來(lái)和意大利披薩很不一樣，是做成船型的，把豐富的餡料鎖在里面。

圖片來(lái)源：

土耳其披薩有大有小，大的會(huì)被橫切成好幾段來(lái)吃。

Pide, more fondly known as Turkish pizza, this was the first thing I ate upon arrival to Turkey. It’s made with slightly thick and hearty bread, and topped with spiced minced meat, veggies, and/or cheese. Sometimes it’s served like an actual pizza, and other times it’s wrapped, almost like a tamale. Either way, it’s delicious and it’s cheap! It can be found at most restaurants, although I found it to be freshest at the specialty bakeries.
Pide是我到達(dá)土耳其后吃到的第一種食物，人們親切地稱之為土耳其披薩。它是用稍微厚一點(diǎn)的美味面包做成的，上面撒著五香肉末、蔬菜和/或奶酪。有時(shí)它像普通的披薩一樣被端上餐桌，有時(shí)它被裹起來(lái)，就像玉米粉蒸肉一樣。不管怎樣，它既美味又便宜！大多數(shù)餐館都有這種披薩，但我覺(jué)得特色面包店里的最新鮮。

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