麥當(dāng)勞剛來(lái)的時(shí)候日子不好過(guò)

意大利以美食之國(guó)自居,事實(shí)上他們也確實(shí)是歐洲烹飪的老祖宗,所以他們對(duì)自己的烹飪傳統(tǒng)非常重視。

這也就是為什么麥當(dāng)勞剛來(lái)開(kāi)張的時(shí)候就遭到了抵制。

When McDonald's opened in 1986 in Rome, food purists outside the restaurant gave away free spaghetti to remind people of their culinary heritage.
當(dāng)麥當(dāng)勞1986年在羅馬開(kāi)張時(shí),意識(shí)純粹主義者會(huì)在店外免費(fèi)分發(fā)意大利面,以提醒人們自己的烹飪傳統(tǒng)。

說(shuō)來(lái),星巴克也遭遇了差不多的情況。

雖然星巴克做的是所謂的“意式咖啡店”,但其實(shí)他們?cè)趧?chuàng)立之后的30年都一直沒(méi)有進(jìn)入意大利,去年才在米蘭開(kāi)了第一家店。

但店還沒(méi)有開(kāi)就遭到了意大利媒體的負(fù)面評(píng)價(jià),說(shuō)絕大多數(shù)受訪者都反對(duì)星巴克進(jìn)來(lái)。

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畢竟意大利本土的咖啡文化那么發(fā)達(dá),街邊咖啡廳又?jǐn)?shù)不勝數(shù),而且價(jià)格還只要星巴克的一半。

事實(shí)上,美式咖啡?americano?這個(gè)詞最早就是意大利人發(fā)明出來(lái)數(shù)落美國(guó)人的,意思是:喝個(gè)咖啡還要加水?