華東師范大學(xué)公開課：第二次世界大戰(zhàn)起源 - 滋生法西斯的土壤（上）
本課程著重探索法西斯與戰(zhàn)爭的關(guān)系、法西斯產(chǎn)生的歷史條件、國際社會與戰(zhàn)爭起源、法西斯毀約擴軍、法西斯組建侵略集團(tuán)等問題，以反映20世紀(jì)30年代世界各國圍繞戰(zhàn)爭與和平問題展開的博弈與斗爭。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)公開課：食品與健康 - 肉類食品與健康
本課程旨在傳授學(xué)生科學(xué)飲食理論、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣、提高居民健康水平。課程內(nèi)容包括各類食品的營養(yǎng)優(yōu)勢與缺陷、與其他食物的互補及宜搭配的食物、適宜食用量、存在的安全問題及控制策略、具有保健作用的食物，以及合理的膳食搭配。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)公開課：食品與健康 - 糧豆類食品與健康
本課程旨在傳授學(xué)生科學(xué)飲食理論、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣、提高居民健康水平。課程內(nèi)容包括各類食品的營養(yǎng)優(yōu)勢與缺陷、與其他食物的互補及宜搭配的食物、適宜食用量、存在的安全問題及控制策略、具有保健作用的食物，以及合理的膳食搭配。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)公開課：食品與健康 - 蔬菜類食品與健康
本課程旨在傳授學(xué)生科學(xué)飲食理論、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣、提高居民健康水平。課程內(nèi)容包括各類食品的營養(yǎng)優(yōu)勢與缺陷、與其他食物的互補及宜搭配的食物、適宜食用量、存在的安全問題及控制策略、具有保健作用的食物，以及合理的膳食搭配。
