川汁牛柳的英文：
Sautéed Beef Tenderloin in Chili Sauce, Sichuan Style

saut是什么意思：
<法>n.(芭蕾舞用語)跳[字面意義：leap]
  • I like saute prawns in butter sauce.
    我喜歡吃黃油汁煎大蝦。
  • We saute vegetables very quickly in a small amount of oil.
    我們用少量油將蔬菜很快一炒。
  • Add also the carrots and celery, saute for 3 more minutes.
    同時放入紅蘿卜及西芹再炒3分鐘。
beef是什么意思：
n. 牛肉；菜牛；體力
v. 長膘，加強，充實；抱怨，發(fā)牢騷
  • beef with barbecue sauce ; sha cha beef
    沙茶牛肉
  • Kobe Beef is considered the most exclusive beef in the world.
    神戶牛肉被認為是世界上最高級的牛肉。
  • Corn the beef for twelve hours.
    把牛肉腌十二小時。
tenderloin是什么意思：
n. 腰部嫩肉
  • rare-roasted beef tenderloin coated with mushroom paste in puff pastry.
    蓬松點心半熟的牛腰肉，涂上一層蓬松的蘑菇泥。

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