香煎奧斯卡仔牛排的英文：
Pan-Fried Veal Steak Oscar in Hollandaise Sauce

pan是什么意思：
n. 平底鍋；秤盤；牧羊神
v. 嚴厲批評，抨擊；淘洗，淘金
  • This is a scale pan.
    這是個秤盤。
  • What's the size of the pan?
    這秤盤的尺寸多大？
  • They panned off the sand and dirt.
    他們用淘金盤淘去砂泥。
fried是什么意思：
adj. 油炸的
  • French fries come with the hamburger.
    炸薯條與漢堡一起供給。
  • The place stinks of fried onions.
    這個地方有股煎洋蔥的刺鼻氣味。
  • The main dish is a fried steak.
    主菜是炸牛排。
veal是什么意思：
n. 小牛肉
vt. 宰小牛
  • Yet veal crates and battery cages remained legal.
    然而小牛夾欄和層架式雞籠仍然是合法的。
  • A small round piece of meat,especially loin or fillet of lamb,veal,or pork.
    小塊瘦肉小塊圓形肉，尤指腰肉或四肢上的肉，小牛肉或豬肉
  • Will you give me a half pound of the ham and veal loaf while you have it out?
    乘你拿出來了，順便給我拿半磅火腿，一塊小牛肉。

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