職場小知識:會議室如何倒茶
說到倒茶,想必很多人都說“我會”。可你真的會嗎?
其實倒茶是一個很細致的活,如果你是一位秘書或者從事業(yè)務(wù)工作者,你一定要知道一些關(guān)于倒茶的禮儀。
下面讓我們一起來談?wù)劼殘龆Y儀:在會議室里關(guān)于倒茶的那些事情吧。
?1、倒茶的方法
倒茶的時候我們先說茶葉,茶葉不宜過多,也不宜太少。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。
再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。當(dāng)然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會使人覺得是在裝模作樣,不是誠心實意。一般以杯子的七八分滿為宜。
2、端茶的禮儀
會議倒茶的時候應(yīng)該在與會人員的右后方倒茶,在靠近之前,應(yīng)該先提示一下"為你奉茶",以免他突然向后轉(zhuǎn)身倒了一地。如果是女士的話,杯子的拿法應(yīng)該是右上左下,即右手握手著杯子的二分之一處,左手拖著杯子底部;
如果是男士的話,則雙手水平拱握著杯子的二分之一處,擺放在飲水者右手上方5—10公分處,有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè),便于取放;
3、添茶禮儀
添水時,如果是有蓋的杯子,則用右手中指和無名指將杯蓋夾住,輕輕抬起,大拇指、食指和小拇指將杯子取起,側(cè)對客人,在客人右后側(cè)方,用左手容器填滿,同樣擺放在飲水者右手上方5—10公分處,有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè)。
4、會議茶水服務(wù)禮儀細節(jié)
①在會議開始之前要檢查每個茶杯的杯身花樣是否相同;
②茶水的溫度以八十度為宜;
③在倒茶的時候每一杯茶的濃度要一樣;
④倒茶時要先給坐在上座的重要賓客,然后順序給其他賓客;
⑤在客人喝過幾杯茶后應(yīng)即為續(xù)上,不能讓其空杯;
以上的倒茶方法、端茶禮儀、以及禮儀細節(jié),你都學(xué)會了嗎?
最后小編告訴大家一個比較實用的知識:?如果遇到廣東、福建、云南這些地方的顧客一定要注意,因為這些地方的顧客和客戶都很注重茶道方面的這些禮儀,你做的越好就會收獲越大,這點大家一定要牢記。