寶寶獨立吃飯是生活自理的一部分，可分為4個部分：技能、餐具、技巧、習慣。

寶寶獨立吃飯可以分為5個階段：

1.手抓食物：6個月左右，吃到滿臉都是。

2."自由"用勺：9個月左右的寶寶會去搶媽媽手中的勺子，給寶寶勺子，他會拿來敲打桌面，勺子對他來說只是個玩具。再經(jīng)過1-2個月發(fā)展，寶寶會有"鏟"食物的意識，但由于手腕還沒發(fā)育好，真正吃到嘴里的并不多，還會把食物弄到到處都是。

如果在9個月的時候，家長發(fā)現(xiàn)寶寶有搶勺現(xiàn)象，要給予滿足，經(jīng)過一定的訓練，在16個月的時候，基本就可以獨立吃飯了。如果不給滿足，寶寶到2周歲都可能不會獨立吃飯。

3.滴蘸：在12-18個月的寶寶，在拿到稀飯、酸奶等流質(zhì)食物時，會將勺子放進去蘸，并把勺子放到嘴里。

4.鏟食物：經(jīng)過一個階段的練習，寶寶能熟練用勺子，但每次勺子放到嘴里都會傾斜，只能吃到一半食物，這是成功使用勺子的前一階段。

5.自己學會吃飯。

寶寶從手抓食物到自己能獨立進食，需要有三個能力：小手的肌肉控制勺子、手眼協(xié)調(diào)能力、手掌控制勺子過度到手指控制。

1.在手抓食物階段，在衛(wèi)生允許的情況下，盡量去滿足寶寶。

2.自由"用勺"階段的寶寶，要給其充分學習和練習的機會，并延伸至游戲活動，鍛煉其手部力量。

3.滴蘸、鏟食物、自己學會吃飯這三個階段，都要積極鼓勵孩子自己吃飯。

如何培養(yǎng)三個能力？

1.鍛煉小手肌肉：摳面團、撕紙巾

2.手眼協(xié)調(diào)能力：抽取媽媽錢包里的銀行卡并放回去，往存錢罐里塞硬幣

3.手掌握--手指握：把牙簽插到水果上，疊紙杯。

如何選擇玩具？

寶寶餐具的選擇：

寶寶在每個階段餐具的選擇都非常重要。

杯子：超過1歲的孩子，除了吃奶時用奶瓶，其他時候喝水可以用吸管杯、鴨嘴杯，讓寶寶學會用手控制杯子。

勺子：鋼制小勺子或"之"字形勺子，寶寶能更方便地講食物送進嘴里。